Сколько можно заработать на кроликах

Особенности разведения кроликов в качестве бизнеса, расчёт рентабельности. Выгодно или нет заниматься выращиванием зверьков?. Выгодно ли разводить кроликов и может ли вообще выращивание кроликов быть прибыльным бизнесом? Взвесим все за и против, приведем ориентировочный план, проанализируем мифы и заблуждения - все, что позволит осознанно начать бизнес на кроликах или отказаться от этой затеи.

Организационные вопросы

Существенным недостатком при выращивании кроликов в домашних условиях является ограничение общего количества взрослых особей в хозяйстве в зависимости от расстояния до жилых помещений. Так, в 20 метрах от дома разрешается содержать не более 20 животных. Поэтому в соответствии с санитарными нормами для строительства крупной кролиководческой фермы используют защищенный от ветра участок, расположенный на расстоянии более 300 м от ближайших домов, других ферм, заболоченных территорий и свалок.

Площадь, которая требуется для реализации бизнес идеи разведения кроликов, зависит от масштабов предприятия: все сооружения, необходимые для содержания стада в 1000 голов, разместятся на участке в 10–12 соток. Однако если приобрести или арендовать несколько гектаров, то оставшуюся территорию можно использовать для выращивания кормовых культур — люцерны, кукурузы, свеклы или ячменя, что приведет в итоге к значительной экономии на закупке кормов.

Выращивание кроликов в домашних условиях с нуля предполагает использование одной из четырех распространенных технологий:

• Разведение животных в закрытых помещениях с регулируемым микроклиматом. В этом случае ферма представляет собой один или несколько ангаров, оборудованных системами искусственного освещения, отопления и вентиляции. При небольших масштабах производства в качестве такого помещения используется сарай, гараж или другая хозяйственная постройка;
• Использование мини-ферм Михайлова. Такая конструкция позволяет полностью автоматизировать процесс содержания животных — достаточно один раз в неделю наполнить кормушки, залить воду в поилки и очистить приемный бункер с отходами. Клетки Михайлова также оснащаются подогревом, что особенно удобно для начинающих — выращивание кроликов в домашних условиях при этом практически не зависит от сезонных колебаний цикла размножения;
• Содержание кроликов в многоярусных клетках по методу Золотухина. Клетки располагают вдоль стен в специальных длинных постройках (шедах) и накрывают общей крышей, что значительно упрощает процессы кормления и уборки с использованием мототехники. Шедовая система особенно популярна среди дачников и начинающих фермеров благодаря возможности обустройства вольеров из подручных материалов.

Технология выращивания кроликов в яме. При этом в строительстве фермы нет необходимости — достаточно выбрать сухое возвышенное место и обустроить там обложенную кирпичом яму глубиной 1,6–2 м с несколькими норами. Кроме достоинств в виде простоты оборудования крольчатника и минимальных требований к стартовому капиталу, разведение кроликов в ямах как бизнес имеет и существенные недостатки: в таких условиях нельзя содержать животных пушных и мясошкурковых пород, а близкие контакты особей провоцируют мгновенное распространение заболеваний среди них. К тому же, при выращивании в яме кролики мельчают и дичают вследствие невозможности проведения с ними селекционной работы.

Выращивание кроликов как бизнес: выгодно ли?

Люди, владеющие крупным фермерским хозяйством, имеют возможность разводить несколько видов животных для себя. Например, занимаясь свиноводством, держат несколько коров для собственного потребления. Кроликов обычно содержат в небольшом количестве для того, чтобы самим полакомиться вкуснейшим мясом и угостить соседей. А выгодно ли разводить кроликов на продажу? Рассмотрим несколько аспектов.

1. Крольчатина – довольно редкий продукт, который не всегда можно встретить в павильонах или супермаркетах. Курятина, говядина, свинина и даже индейка – вот список самых распространённых мясных товаров. Можно сделать вывод, что разведение кроликов как бизнес находится в зачаточном состоянии, и это отличный шанс стать тем, кто сможет вывести это дело на новый уровень.
2. Кролик хорошо себя зарекомендовал себя в качестве скороспелого животного. В среднем одна самка способна за год принести приплод в 55-60 детёнышей. Возраст, в котором кроликов можно реализовывать, – 3 месяца. За это время маленькие крольчата превращаются в особей весом до 4-5 кг. Встречаются сородичи и более крупного размера, что не всегда хорошо. Так как продать тушку весом более 5 кг немного проблематично.
3. Для того чтобы основать кроличий бизнес, не требуется большой стартовый капитал. Как говорится, «Москва не сразу строилась». Достаточно вначале организовать мини-ферму, что сделать довольно просто. Клетки не занимают много места, их можно держать в сарае или другом подсобном помещении. Что касается корма, то основную часть (трава и сено) можно изготовить самостоятельно.

И всё-таки, разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет? Если есть сомнения, приведём мощный аргумент: доход приносит не только мясо, но и шкурка животного. Кролиководство – довольно перспективный бизнес, который не требует огромных вложений и может развиваться в домашних условиях. Чтобы начать этим заниматься, нужно знать основы создания фермерского хозяйства.

Финансовые вложения и расходы

Любая бизнес идея 2019 с минимальными вложениями в сельской местности предполагает максимальное привлечение всех ресурсов, имеющихся в распоряжении предпринимателя. Рассматривая, как стать фермером с нуля, следует изучить доступную материальную базу и продумать варианты ее использования: так, в личном подсобном хозяйстве бойню обустраивают в летней кухне, кормоцех — в сарае, шеды строят из подручных материалов, а сено заготавливают на пастбище самостоятельно. В целом расходы на обустройство фермы определяются расположением имеющегося земельного участка, наличием на нем строений, воды и линий электропередачи, размерами и стоимостью племенного стада.

Первоначальные инвестиции

Такой бизнес, как выращивание кроликов в домашних условиях, сопровождается и текущими расходами, которые можно определить в пересчете на год работы фермы с учетом постоянных колебаний размеров поголовья:

Текущие годовые расходы

Особенности бизнеса

Фермерство как бизнес идея для начинающих с нуля в России в целом, и разведение кроликов в частности, является довольно перспективным направлением для предпринимателей по следующим причинам:

• Рынок продаж кроличьего мяса заполнен только наполовину;
• Продукт по диетическим и вкусовым качествам превосходит говядину и свинину;
• Владелец фермерского хозяйства может рассчитывать на налоговые каникулы и различные государственные субсидии;
• Благодаря невысоким издержкам себестоимость килограмма продукции значительно ниже, чем у остальных видов мяса, а цена реализации высока вследствие ограниченного предложения.

Кроличье мясо используется не только для приготовления блюд в ресторанах или в домашних условиях, но и при производстве консервов, колбас, полуфабрикатов, а также для организации питания выздоравливающих пациентов. Поэтому клиентами кролиководческой фермы могут быть:

1. Мясоперерабатывающие предприятия;
2. Частные лица с любым уровнем достатка;
3. Заведения общественного питания;
4. Медицинские учреждения, больницы, профилактории;
5. Предприятия и учебные заведения со столовыми.

Кролики размножаются и растут очень быстро. После окрола самка сразу же готова к новой вязке и благодаря возможности совмещения периодов беременности и лактации может приносить потомство до шести раз в год. К четырехмесячному возрасту представители мясных пород достигают достаточного для забоя товарного веса в 4–5 кг, вследствие чего производство мяса становится практически непрерывным.

Варианты регистрации деятельности

Способы легализации деятельности фермы также требуют рассмотрения в готовом бизнес плане по разведению кроликов. Самой простой организационной формой представляется личное подсобное хозяйство — в этом случае предприниматель может не платить налоги, но имеет право реализовать продукцию только знакомым или частным покупателям на колхозных рынках.

Для ЛПХ необходимо оформить:

• Санитарную книжку фермера;
• Ветеринарную справку о состоянии здоровья животных и наличии у них прививок;
• Свидетельство о лабораторном анализе мяса и разрешение на реализацию;
• Санитарное удостоверение автомобиля, используемого для перевозки продукции.

Кроме того, в некоторых регионах для ЛПХ регламентируются размеры племенного стада. Чтобы избавиться от подобных ограничений и получить возможность поставлять мясо в розничные магазины, в бизнес плане разведения кроликов в домашних условиях нужно предусмотреть регистрацию в налоговых органах в качестве индивидуального предпринимателя либо крестьянского фермерского хозяйства. При этом необходимо выбрать подходящую систему налогообложения: для кролиководческой фермы оптимальным вариантом является ЕСХН по ставке 6%.

В целом ИП и КФХ с точки зрения налогообложения и ведения бухгалтерского учета являются идентичными — основные отличия состоят в том, что у КФХ может быть несколько владельцев, а создавший его предприниматель имеет право получить государственный грант по программе развития сельскохозяйственной отрасли.

Расчёт рентабельности бизнеса по выращиванию кроликов

Для того чтобы определиться, выгодно ли держать кроликов для разведения, нужно рассчитать возможную прибыль. Если рассматривать тот вариант, что у фермера нет большого стартового капитала для создания промышленного бизнеса, разберём ситуацию с покупкой трёх крольчих и одного самца породы белый великан.

Для содержания кроликов в комфортных условиях нужно подготовить 10 обустроенных клеток (4 на каждого зверька и 6 для будущего потомства). Если фермер сам решит соорудить домики для зверьков, то затраты на материал для одной клетки составят примерно 1 тысячу рублей. Получается, что на 10 таких построек уйдёт около 10 тысяч рублей.

Как правильно убить и разделать кролика в домашних условиях

Стоимость кроликов этой породы в среднем колеблется от 1 до 1,5 тысяч рублей. Если считать по минимуму, то на покупку зверьков нужно потратить 4 тысячи рублей.

Не рекомендуется пытаться спаривать кроликов сразу после приобретения. Нужно дать животных время на адаптацию, 2 недель будет вполне достаточно. Затем уже можно крольчих отправлять на вязку. С учётом периода беременности (1 месяц) первые детёныши появятся спустя 2 месяца. Подведём небольшие итоги:

• 3 самки через 2 месяца принесут примерно 15 маленьких крольчат;
• Матки через 2 месяца после родов готовы к новой беременности, соответственно, спустя ещё месяц они принесут ещё 15 крольчат;
• Затем (спустя те же 2 месяца) фермер может подключить уже новых молодых самок. Если рассчитывать, что молодых крольчих будет 6, то через месяц вместе с первыми матками все вместе они принесут 45 крольчат.

Меньше чем через год владелец бизнеса будет иметь в своём распоряжении около 100 особей. Расходы на обустройство фермы и первоначальное содержание зверьков составят около 20 тысяч рублей. Если считать, что ежемесячно будут реализованы 30 кроликов, то хозяин будет получать неплохую прибыль. Если продавать те же 30 кроликов в месяц по цене 300р/кг при среднем весе 4-5 кг, то прибыль составит примерно 40 тысяч рублей. Таким образом, можно сказать, что рентабельность кролиководства положительная. А если добавить к этому ещё и продажу меха, можно зарабатывать ещё больше. Создание кроличьей фермы как бизнеса при грамотном планировании поможет фермеру выйти на новый уровень дохода.

Бизнес план

Бизнес-идей или планов для разведения кроликов в клетках, ямах или шедах не так много. Ведь для сельской местности (а кроликов всегда разводили именно в личных подсобных хозяйствах) сложно официально оформить ссуду или кредит для развития. Подобное нередко бывает на практике.

Но в законодательном порядке варианта всего два. Представим в виде таблицы:

Дополнительные источники дохода

Чтобы получить дополнительный доход, можно сбывать также побочные продукты кролиководства.

Кроличьи шкурки

Как говорилось в одном фильме, «Кролики — это не только ценный мех…». Но и мех в том числе, ведь именно из кролика делают теплые мягкие шапки, муфты и даже шубки. Но в РФ на сегодняшний день ситуация с продажей кроличьих шкуок достаточно сложна. Но сложно — не значит невозможно.

После забоя производите консервацию шкурок — да, они не будут стоить дорого, но на всякий товар найдется покупатель. Чаще всего их приобретают изготовители одеждны и обуви — поинтересуйтесь, есть ли такие в вашем регионе. Да, как основной доход это нерентабельно, но как дополнительный — вполне.

Помет

Органический удобрения всегда нужны в сельском хозяйстве. Конечно, кроличьи фермы не смогут потягаться с теми, где разводят крупный рогатый скот, но какой-то небольшой дополнительный доход это может обеспечить. Также можно заняться производством биогумуса — удобрения, полученного путем брожения навоза в специальных установках. Спрос на такие удобрения достаточно высокий, так что можно подзаработать. Тем более что срок хранения у него длительный.

Инвентарь

Системы кормления и поения, клетки — все это пригодится не только фермерам, но и владельцам частных хозяйств. Часть мелкого оборудования, которое вам не пригодилось, можно выставить на продажу — их купят с большим энтузиазмом.

Как организовать кроличью ферму?

Прежде всего, нужно определиться с организационно-правовой составляющей своей деятельности. Здесь два варианта: индивидуальный предприниматель или личное подсобное хозяйство. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы. В первом случае придётся платить налоги, но возможностей для развития будет больше. Итак, что потребуется для разведения кроликов?

Белоруссия верит в развитие кролиководства. Фермы

Клетки

В отличие от выращивания тех же свиней или коров, для этого бизнеса не нужна огромная территория. Можно организовать разведение кроликов в домашних условиях. Для начала необходимо приобрести или сделать самому клетки для животных . Конечно, первый вариант проще реализовать, но в таком случае оборудование фермы «выльется» хозяину в немаленькую сумму.

На зоорынке представлен широкий ассортимент клеток разного качества и разной стоимости: от 10 тысяч рублей и выше. В каждую клетку можно посадить не более 4 зверьков. Для того чтобы держать 20 кроликов в самых простых конструкциях, нужно потратить 50 тысяч рублей.

Есть второй вариант: соорудить самостоятельно «жильё» для своих питомцев. Для этого необязательно владеть уникальными знаниями. Смастерить клетки можно из самых простых и дешёвых материалов, таких как обычные доски, рейки, сетки или ящики. Но нужно придерживаться основных правил:

• Кролики в своём роде грызуны. Необходимо предусмотреть тот факт, что они могут прогрызть себе выход из своего домика;
• Клетка должна быть просторной;
• Хорошая вентиляция, то есть нельзя допустить застаивания воздуха;
• Пол желательно соорудить из сетки, чтобы было удобно убирать клетку;
• Свободный доступ к поилке и кормушке.

При организации фермы нужно учитывать, что необходимо соорудить отдельные домики для самок на время появления детёнышей. Не рекомендуется держать самцов длительное время в одной клетке с самками, их нужно поселить отдельно. Только что родившихся зверьков лучше всего поселить в один домик с мамой, так как другие крольчихи могут загрызть чужое потомство.

Корм

Кролики непривередливы к еде, хотя довольно прожорливы. Питаются они, в основном, травой и зерновыми культурами. Если есть свой участок, в летнее время можно практически не тратиться на покупку корма. Из расчёта на 20 кроликов ежедневно понадобится примерно мешок свежей травы.

Особенность этих зверьков в том, что питаются они много, но небольшими порциями. Значит, нельзя высыпать перед ними сразу весь дневной запас. Есть вероятность, что пища пропадёт, а кролики останутся полуголодными. Дело в том, что они достаточно чистоплотны, и если корм запачкается, есть его не станут. Отлично подойдут в качестве корма древесные побеги, яблоки, чёрствые хлеба и овощи.

Поголовье

Разведение кроликов как бизнес следует начинать с покупки небольшого количества зверьков: одного самца и трёх самок вполне хватит для начала. Но прежде необходимо определиться с породой зверьков. Если фермер желает выращивать кроликов для реализации мяса, то отлично подойдут грызуны породы белый и серый великан. Мех ценится больше у кроликов рекс и советских шиншилл. При этом мясо этих зверьков тоже довольно неплохого качества.

Содержание и разведение кроликов породы Фландр

Приобретать кроликов лучше в племенных хозяйствах, которые будут ответственны за породистость и качество. Как и в любом деле, сначала нужно составить бизнес-план. Кроличья ферма будет приносить выгоду владельцу только в том случае, если он будет выращивать кроликов как для продажи мяса, так и для реализации меха. Зверьки породы белый великан, шиншилла и фландр станут отличным выбором для фермера. Они быстро набирают вес, хорошо плодятся и имеют качественный мех. Можно попробовать взять зверьков разных пород, чтобы в будущем понять, с какими легче и удобнее работать.

Инвентарь

Кролиководство требует наличие определённого сооружения и техники. По сути, инвентарь для содержания и разведения зверьков не отличается своей новизной и уникальностью. Нужны те же кормушки, клетки, поилки, без которых не обходится ни одно фермерское хозяйство. Для уборки домиков нужно приобрести веники, вёдра, тележки. Для удобства этого процесса рекомендуется в клетки класть поддоны, которые легко снять и очистить от навоза. По возможности можно приобрести зернодробилку для упрощения процесса кормления.

Выбор породы для разведения

Рассматривая, с чего начинать выращивание кроликов, в первую очередь следует определить приоритетное направление животноводческой деятельности:

• Производство мяса;
• Разведение комбинированных пород (производство мяса и шкур);
• Содержание меховых и пушных пород;
• Разведение декоративных пород.

Как бизнес, разведение кроликов на мясо благодаря высокой рентабельности пользуется наибольшей популярностью среди предпринимателей. К числу самых распространенных мясных пород относятся:

• Новозеландский белый;
• Французский баран;
• Калифорнийский.

Выращивание кроликов для получения мяса и шкур предполагает покупку молодняка комбинированных пород с густым красивым мехом и хорошим выходом мяса:

• Серый и Белый великаны;
• Ризен (Немецкий великан);
• Советская шиншилла;
• Европейское и Полтавское (Советское) серебро;
• Венский голубой.

Для получения кроличьего меха или пуха выбирают породы с красивой густой шерстью оригинальной расцветки. Несмотря на то что пушные кролики обладают меньшей массой тела, их мясо по вкусу ничем не уступает остальным разновидностям. Для промышленного разведения подходят:

• Русский горностай;
• Рекс белый, голубой, русский, огненный, черный;
• Ангорский английский или французский кролик.

В бизнес плане разведения кроликов с расчетами обязательно учитывают затраты на формирование племенного стада. Покупать молодняк следует только в питомниках или на специальных выставках после обязательного осмотра ветеринаром: вероятность приобрести на «птичьем» рынке больных животных с неизвестной родословной достаточно высока. Стоимость каждого экземпляра определяется его возрастом: мясные и мясошкурковые породы оцениваются в 420–450 рублей за каждый месяц содержания на ферме.

Бизнес на кроликах – миф и реальность?

Бизнес на животных без вложений – это точно миф. Небольшой заработок, сравнимый с региональной зарплатой, организовать несложно.

А вот желание наживы почему губительно сказывается на живых организмах. Кролики как финансовый инструмент крайне нестабильны.

Предположим, что бизнесмен средней руки получил контракт на поставку 200-250 кг. крольчатины в месяц. Это здорово. Однако теперь нужны меры предосторожности, чтобы не просчитаться, и всё поголовье стабильно прокалывается антибиотиком. Так все работает, иначе по контракту не выжить. Это настоящая реальность про бизнес на кроликах и прочих животных.

Поэтому покупку именно натурального и диетического мяса надо делать не из крупной торговой сети, где тушка гармонично красуется на подложке, а в идеале в метре от места забоя. Где подсобное хозяйство на виду, да и понятно чем кормят, как ухаживают.

Выращивание кроликов – сколько можно заработать?

Бизнес на выращивании кроликов — великанов выгоден тем, что такая порода быстро набирает вес. При правильном содержании и питании к 5 месяцам кролик наберет массу в 6кг! Килограмм крольчатины стоит около 250 рублей, а по московским меркам и все 350 руб./кг.:

Доход от продажи одного кролика составляет не менее 2000 рублей, а от продажи 100 голов – 200 000 рублей.

При этом нет и проблем с воспроизводством стада. Крольчиха приносит в среднем 7-8 крольчат, а за один год может быть до трех окролов. Поэтому только от одной самки можно получить до 25 крольчат год, а от 50 самок – 1250 крольчат.

Вырастив 1000 кроликов и реализовав мясо, можно выручить не менее 2 млн. рублей. Из данной суммы 30% — это затраты на корма, 15% — заработная плата, 5% — витамины и вет. препараты, 10% — прочие расходы. Прибыль фермера составит не менее 800 тыс. рублей в год или 66 тыс. рублей в месяц.

Преимущества и недостатки бизнеса

Строительство собственной кролиководческой фермы — достаточно ответственный шаг, который требует взвешенного подхода. Большинство плюсов и минусов бизнеса по разведению кроликов хорошо известны фермерам и владельцам подсобных хозяйств, однако начинающий предприниматель непременно должен ознакомиться с ними, чтобы ясно представить себе специфику сельскохозяйственной деятельности. В числе основных достоинств кролиководства можно назвать следующие факторы:

1. Животные характеризуются высокой плодовитостью и скоростью роста;
2. На рынке существует спрос не только на мясо, но и на кроличью печень, шкурки, навоз и даже на крольчат;
3. Кролиководство относится к наименее затратной отрасли животноводства;
4. Начать бизнес можно с небольшими вложениями в домашних условиях — достаточно купить стадо в 20–30 голов и построить несколько клеток;
5. Уровень конкуренции на рынке низкий, а спрос на 50% превышает предложение;
6. Можно работать по льготной налоговой ставке ЕСХН, либо полностью избежать налогообложения при организации ЛПХ;
7. При наличии утепленных помещений для зимовки или подогреваемых клеток разведение кроликов не подвержено сезонным колебаниям.

Недостатки кролиководческого бизнеса заключаются в следующем:

• Кролики требовательны к условиям содержания, плохо воспринимают тесноту, повышенную влажность и сквозняки;
• Животные нуждаются в прививках и регулярном осмотре ветеринаром;
• Процент смертности среди молодняка может быть достаточно высоким;
• Разведение кроликов требует чистоты, сухости, соблюдения норм гигиены;
• Получение санитарной документации сопровождается потерей времени и средств.

Порода для разведения

Для разведения обычно предпочтительны гибридные породы с хорошим маточным поголовьем (т.е. количеством крольчат, которое самка может родить и вырастить за год). Для их покупки обратитесь к дистрибьютор зарубежных селекционных центров — там вам не только помогут с выбором, но и подберут качественное оборудование.

Закупка кроликов

Чтобы приобрести здоровых, плодовитых животных, следуйте этим несложным советам:

• На внутренней части ушек животного не должно быть ранок, так как они могут быть признаком опасного паразита — ушного клеща.
• Для разведения не берите самку и самца от одного помета во избежание кровосмешения и генетических заболеваний.
• Для разведения не берите самку и самца от одного помета во избежание кровосмешения и генетических заболеваний.
• Зверьки с ожирением не склонны к активному размножению.

Не стоит также покупать беременных самок — вряд ли кто-то бы стал продавать такое животное, не имей оно серьезных проблем.

Размножение кроликов

Разведение кроликов как бизнес во многом зависит от темпов размножения животных. Размножение зверьков лучше производить по такой схеме (если вы используете шедовую систему, конечно): в один шед на 60 клеток на верхний ярус помещается 14 клеток с самками и одна клетка с самцом. Все остальные клетки на ярусы отводятся под молодняк. Каждая из крольчих производит окрол трижды в год, затем 2 месяца детеныши пребывают с самкой. За год, таким образом, каждая самка производит около 25 крольчат, а всего прирост составляет 300-350 животных в год.

Конечно, рассчитать точные цифры будет проблематично, но как минимум 250-300 голов с одного шеда вы получите. Если у вас есть кролики чистых пород, не стоит размножать их отдельно — это займет уйму сил и времени, лучше раз в несколько лет закупать ремонтный молодняк.

Защита от заболеваний

Хорошую защиту от болезней дает вакцинация — конечно, это не гарантия полного отсутствия заболеваемости. Но снизить риски поможет в разы. Ветеринары рекомендуют ежегодную вакцинацию комплексным препаратом, остальные вакцины- лишь при эпидемиях.

Работа с отходами

Кроме производства мяса и меха, на мини-ферме можно также брать в дело» отходы. К примеру, из лапок и ушей делают клей, а желудочки продают молочным хозяйствам или на мясокомбинат. Остальное лучше сжечь.

Этапы ведения бизнеса с нуля или с чего начинать и как развивать?

Составив бизнес-план и подойдя непосредственно к его реализации, вы, в первую очередь должны подумать о регистрации вашего хозяйства.

1. Регистрация предприятия.

Как уже говорилось, наиболее подходят для кролиководства такие формы ведения хозяйства как КФХ или ИП. Крестьянское фермерское хозяйство предпочтительнее в виду различных льгот, прав, щадящих налоговых обложений для данной формы бизнеса, однако неразвитость законодательной базы относительно функционирования КФХ могут помешать «гладкому» развитию вашего хозяйства, тогда как индивидуальное предпринимательство обеспечит вам минимальные временные затраты при его оформлении.

2. Поиски участка.

Согласно законодательству, участок под кролиководство должен располагаться в приличном удалении от жилых домов, например, в пригородной зоне. Он должен быть оптимального размера. Может быть арендован или куплен. Естественно, если вы рассчитываете длительное ведение бизнеса, участок лучше приобрести.

3. Что должно быть на участке?

Первым делом, естественно, следует позаботиться о «месте обитания» кроликов: рассчитать необходимое количество клеток, выбрать оптимальное их расположение, возможно построить помещения, которых они будут находиться (шеды). При этом не забывайте. что кролики не любят сырости!

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Полезные советы опытного кроликовода

Также следует позаботиться непосредственно об обслуживании клеток; если хозяйство большое, оборудовать системы кормления, бесперебойной подачи воды и убора навоза, что значительно упростить функционирование предприятия.

Следует продумать помещения для хранения корма. Опять-таки, если хозяйство очень велико, можно купить гранулятор и зернодробилку.

Также следует оборудовать яму для кроличьего навоза, из которого потом также можно будет получать прибыль: например, продавать местным землевладельцам в качестве удобрения.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Разведение кроликов в яме (ямный метод)

Бизнес на кроликах сопровождается и неприятными нюансами: вы должны их подготовить к продаже, то есть, просто-напросто, убить. Для этого надо побеспокоиться о бойне, в помещении которой должны быть мясной отсек и холодильная камера.

Также вам где-то необходимо будет хранить инструменты и стройматериалы, для чего отлично подойдет небольшой сарайчик.

4. Приобретение кроликов.

Среди мясных пород кроликов выделяют красную новозеландскую, белую новозеландскую и калифорнийскую. Они быстро растут, благодаря чему достигают необходимой массы уже через 2-3 месяца после рождения.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Необычная кроличья ферма

Кролики бывают двух видов: пушного и мясного направления. В зависимости от ваших целей и необходимо закупать породы. Как уже говорилось оптимальное соотношение кролей и крольчих – 1:5. При покупке животных обязательно спрашивайте паспорт, удостоверяющий породу, так как продавцы могут обычных кролей выдавать за породистых.

5. Кормление кроликов.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Чем кормить кролей зимой?

Для хорошего роста кролей, их корм должен включать все необходимые для них витамины. Так, трава и сено в общем рационе животных не более 1/5 их дневного рациона. Помимо травы, сена и комбикормов, следует кормить кроликов и овощными продуктами (капуста, морковь, картофель, свекла), древесной корой и ветками, периодически следует давать мясокостную муку и мел.

Предельная суточная норма кормов взрослым кроликам на голову, г.
(Справочник кроликовода 1977)

Предельные суточные нормы кормов для молодняка кроликов на одного зверя в сутки, г.

Примерный суточный рацион для кормления молодняка кроликов выращиваемых на мясо, г.

6. Доход от реализации мяса. Каналы сбыта кроличьего мяса:

• фирмы по оптовой торговле. Подходят только для очень крупных кролиководств. Цены низкие.
• мясные магазины. Весьма неплохой вариант для средних кроличьих ферм, поскольку и цена выше, чем при оптовых продажах и количество мяса требуется не такое больше. Сюда же можно будет сбывать в качестве суповых наборов и иные пригодные к употреблению части кролика.
• рестораны. Приоритетный канал сбыта, поскольку он мог бы приносить довольно высокие прибыли. Однако наладить сотрудничество может быть довольно проблематически, поскольку помимо обязательной справки о качестве мяса, вам необходимо будет еще и непревзойденным вкусом заинтересовать потребителя, что можно сделать лишь дав попробовать мясо. Так что вам надо будет подружиться как минимум с поваром данного заведения.
• самостоятельная реализация. Также очень хороший вариант для сбыта мяса. Вы можете самостоятельно организовать мясную лавку или ларек. Определенная реклама донесет до потребителей, что у вас свежее и натуральное мясо и отбоя от покупателей не будет. И выручка в данном случае будет максимальной в виду отсутствия посредников. Да и цену вы сможете устанавливать самостоятельно.

Альтернативные способы получения дохода

• продажа кроличьих шкур. Даже мясные породы дают вполне приличные (мягкие и пушистые) шкурки, которые вполне успешно можно будет продать производителям зимней одежды и мебели (можно сделать обивку).
• продажа навоза. Как уже упоминалось кроличьи экскременты – это отличное удобрение, а приверженцев «натуральных» продуктов значительно больше, чем ценителей химических компонентов фасованных удобрений.
• продажа свежих отходов от забоя кроликов. Данные продукты могут быть интересными, например, для ближайшей свинофермы, поскольку, свинкам требуется самый разнообразный рацион питания.
• продажа живых кроликов. Если вы в промышленных масштабах производите кролей, то для вас весьма интересным будет вариант продажи живых кроликов для более мелких животноводцев, которые занимаются данным видом деятельность для своего удовольствия и обеспечивают себя таким образом свежим мясом. Тем более, что продажа породистых особей происходит по довольно высокой цене.
• продажа сопутствующих для содержания домашнего хозяйства инструментов. У вас на ферме наверняка найдутся инструменты, которыми вы уже не пользуетесь, старые клетки или, например, ненужные кормушки, которые также можно продавать. Продав живого кролика, вы также можете предложить клиенту и клетку для него со всеми необходимыми элементами.
• продажа комбикормов. Подходит для владельцев зернодробилки и гранулятора.

Удачного вам бизнеса на кролиководстве!

Скачать Бизнес-план